鲜木耳煮过还有毒吗(木耳煮熟后还有毒吗)

1、干木耳直接煮食有毒吗。

2、干木耳直接煮会中毒吗。

3、干木耳用开水煮有毒吗。

4、干木耳没有煮熟有毒吗。

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干木耳直接煮食有毒吗

1.干木耳直接煮食是有毒的，现在大多数的黑木耳都是人工培育的，里面会添加尿素、铵盐等，会和细菌、真菌等发生反应，从而产生亚硝酸盐，食用后会对我们的健康造成一定的负面影响，建议最好先泡发后再煮食。

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鲜木耳煮过还有毒吗