莲藕炒肉要不要焯水窍门(藕片炒肉要不要焯水)

|2022/10/7 13:17:45|浏览:250|类型:生活

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1、藕片焯水是冷水下锅还是热水。

2、莲藕炒瘦肉怎么炒好吃。

3、莲藕炒肉要不要焯水。

4、?莲藕炒肉要不要焯水炒。

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1.可以不焯水,也可以焯水,不过焯水的莲藕不仅可以更容易吸收肉味,也会更脆嫩爽口,口感更佳。

2.为了防止切成片的莲藕和空气中的氧气发生反应变黑,可以将切好的藕片放进清水中浸泡一下。

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