鱼类保存方法(储存鱼的方法有哪四种)

|2022/10/1 15:10:37|浏览:1144|类型:生活

鱼类保存方法(储存鱼的方法有哪四种)

1、?储存鱼类的方法有哪些。

2、?储存鱼类的方法有几种。

3、?储存鱼类的方法是什么。

4、鱼类保存方法。

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储存鱼类的方法 怎样储存鱼类

》的解答。

1.将杀好的鱼用细盐抹匀腌好,放在冰箱的冷藏室里可保存6小时左右,就不会变质变味而且更加筋道入味,如果抹上细盐再包上保鲜膜,保鲜的效果就更加完美了。

2. 将杀好的鱼浸入10%左右的盐水中,在30度的气温下也可保存3~4天,而且不会让鱼肉变质变味。

3. 把杀好的鱼放在80~90度的热水中,稍烫至外表发白时就捞出来,放凉后包上保鲜膜冷藏保存,保鲜24小时是不会变质的。

4. 把芥末均匀地涂遍鱼身和鱼肚内部,然后把鱼装入保鲜袋并扎紧袋口,冷藏3天左右都不会变质变味。

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鱼类保存方法

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