清蒸季花鱼的做法窍门(季花鱼怎么蒸好吃又营养)

|2022/9/30 17:11:00|浏览:909|类型:生活

清蒸季花鱼的做法窍门(季花鱼怎么蒸好吃又营养)

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1.季花鱼清蒸可遵循以下步骤达到好吃效果:食材准备:季花鱼5斤、葱、姜、蒜苗、花椒、黄酒、调味品。

2.步骤:新鲜季花鱼5斤洗净待用,淡水美味,季花鱼身切开斜口利于入味。

3.葱姜放鱼锅中加水烧开身上,加入花椒少许,鱼身倒入料酒放置10分钟,锅中加水烧开,开锅后放入季花鱼煮沸12分钟(不要超时)。

4.准备好蒜黄,蒜苗辣椒,辣椒蒜黄放入锅中火煸炒,季花鱼蒸出锅加入味鲜调味,把炒蒜黄热油直接淋在季花鱼身上,这道季花鱼就做好了。

5.味道鲜美可口。

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