馒头和面加油起什么作用(和面加油起什么作用)

1、和面加油起什么作用。

2、和面加什么油好。

3、面加油的作用。

4、和面的时候加食用油有什么用。

以下内容关于《

和面加油起什么作用

1.很多时候做面饼会往面粉里面放油，这样主要是为了达到起酥的效果，从而提升第三做出来的东西的口感。

2.面粉在生活中的作用比较多，除了可以做饼之外，还可以做包子、馒头，做这些东西的时候要先用温水把酵母化开加入其中再和面。

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馒头和面加油起什么作用