1、?山楂和苹果一起煮水喝有哪些好处和坏处。
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4、山楂苹果一起煮水喝有什么好处。
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1.山楂和苹果一起煮水喝的好处：山楂有利于降血脂，且有抗氧化功效，降低动脉粥样硬化风险。
2.苹果内的果胶是一种水溶性膳食纤维，有助于带走体内的坏胆固醇。
3.山楂的酸味有助于增加唾液分泌，消暑解渴。
4.山楂苹果茶更可作为大餐过后的消脂食疗，但尿频或胃酸过多人士须小心食用。
5.扩展资料：山楂的食品禁忌：山楂不宜和猪肝同食，山楂中含有丰富的维生素C，猪肝中含有铜、铁、锌等金属微量元素，二者同食，使维生素C加速氧化而被破坏，降低了营养价值，故山楂和猪肝不宜同食。
6.山楂和含维生素C分解酶的果蔬不宜同食，黄瓜、南瓜、胡萝卜等果蔬中均含有维生素C分解酶，和山楂同食，会破坏分解山楂中的维生素C，降低营养价值，故不宜同食。
7.山楂和海产品不宜同食，海产品中均含有的丰富的钙、铁、碳、碘等矿物质和蛋白质，而山楂中含有鞣酸，若和海产品同食，会合成鞣酸蛋白，这种物质会导致便秘，引发恶心、呕吐、腹痛等症状，所以不宜同食。
8.山楂和维生素K3相克，维生素K3为止血药，山楂为活血药，其含有的维生素C不利于维生素K3的止血作用。
9.处在换牙期的儿童不宜多食山楂，会损伤牙齿，对儿童牙齿的生长发育造成不利影响。
10.山楂有促进妇女子宫收缩的作用，孕妇多食山楂，会引发流产，故不宜多食。
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