1、怎样炒豆子炒出来才更酥脆。
2、怎么炒豆腐好吃又简单。
3、怎么炒毛豆好吃又入味。
4、怎么做豆花。
以下内容关于《
怎么炒豆子
》的解答。
1.炒豆子做法：准备材料：黄豆２００ｇ、淀粉适量、白糖适量、水适量。
2.把黄豆洗一下，捞出来晾干。
3.干锅炒豆，小火不停的翻炒。
4.炒到黄豆发黄，皮裂开盛出备用。
5.在炒锅内倒入清水和适量白糖，中小火一个方向不停搅拌至糖浆全部冒出粘稠的大泡泡。
6.转小火，倒入刚才炒好的黄豆拌匀。
7.取适量淀粉均匀的撒在裹满糖浆的黄豆上。
8.小火翻炒片刻，关火，再翻拌均匀即可。
9.大豆简介：黄豆，又称大豆，豆科大豆属一年生草本植物，原产中国，是中国重要粮食作物之一。
10.大豆富含丰富的营养和优质蛋白质，因此大豆也有“田里的肉”之称。
11.大豆是一年生草本植物，是世界上最重要的豆类。
12.大豆起源于中国，中国学者大多认为原产地是云贵高原一带。
13.也有很多植物学家认为是由原产中国的乌苏里大豆衍生而来。
14.现种植的栽培大豆是从野生大豆通过长期定向选择、改良驯化而成的。
15.大豆可以加工豆腐、豆浆、腐竹等豆制品，还可以提炼大豆异黄酮。
16.其中，发酵豆制品包括腐乳、臭豆腐、豆瓣酱、酱油、豆豉、纳豆等。
17.而非发酵豆制品包括水豆腐、干豆腐、豆芽、卤制豆制品、油炸豆制品、熏制豆制品、炸卤豆制品、冷冻豆制品、干燥豆制品等。
18.另外，豆粉则是代替肉类的高蛋白食物，可制成多种食品，包括婴儿食品。
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怎么炒豆子炒得酥脆
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