1、生蚝需不需要处理内脏。
2、生蚝不撬开能直接蒸吗?。
3、蒸生蚝冷水下锅还是热水下锅。
4、蒸生蚝冷水下锅10分钟能熟吗。
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生蚝不撬开要蒸几分钟
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1.生蚝不撬开一般要蒸10分钟左右，生蚝的外壳很厚，热量不易传导至生蚝内部，因此不撬开的生蚝的蒸制的时间要比撬开的生蚝久一些。
2.生蚝一般指牡蛎，俗称海蛎子、蚝等，隶属软体动物门，双壳纲，珍珠贝目，是世界上第一大养殖贝类。
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