炸土豆条裹得什么淀粉(炸土豆条需要裹面粉吗)

1、炸土豆条用什么淀粉好。

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炸土豆条裹得什么淀粉

1.在炸土豆的时候裹普通淀粉就可以了，通常将土豆清洗干净，切成条状后浸泡一段时间去除里面的淀粉，捞出来沥干水分后沾上一层淀粉，这样就能让土豆减少吸油量，还能让炸出来的土豆更脆，充分提升口感。

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