油条为什么含铝元素(油条为什么含铝高)

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4、为什么油条含有铝。

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油条为什么含铝

1.油条内含铝主要是因为里面会添加明矾这种膨松剂，而明矾的主要成分里面含有一定铝离子。

2.最好不要长期食用油条，否则可能会导致金属中毒和肥胖，老人、康复期病人、孕妇、幼儿等人群食用后会对肠胃造成一定伤害，严重时还会诱发疾病。

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油条为什么含铝元素