1、花菜配什么菜最搭配。
2、白花菜是什么菜。
3、菜花是什么。
4、黄花菜是什么菜。
以下内容关于《
花菜是什么菜
》的解答。
1.花菜,又称花椰菜、菜花、椰菜花、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝,为十字花科芸苔属一年生植物。
2.原产于地中海东部海岸,约在19世纪初引进中国。
3.花菜是一种很受人们欢迎的蔬菜,味道鲜美,营养也很高,还有很高的药用价值。
4.维生素C含量非常丰富,平均营养价值远远超出其它蔬菜。
5.花椰菜根系发达,再生能力强,适于育苗移栽。
6.0℃以下易受冻害,25℃以上形成花球困难。
7.叶丛生长和抽薹开花要求温暖,适温20-25℃。
8.花球形成要经过低温春化阶段。
9.花菜对光照条件要求不严格,而对水分要求比较严格,既不耐涝,又不耐旱。
10.对土壤的适应性强,但以有机质高,土层深厚的砂壤土最好。
11.适宜的土壤酸碱度为5-6。
12.耐盐性强,在食盐量为0.3%-0.5%的土壤上仍能正常生长。
13.花菜原产地中海沿岸,19世纪传入中国。
14.初期只在上海、天津等地栽植,专供西菜馆的需要,被认为是一种很有营养价值的蔬菜。
15.其后,由于栽培成功,逐渐推广到各地,成为寻常的食用蔬菜,因此广泛分布于中国各地。
16.1961年全世界有51个国家种植花椰菜,面积为25万公顷,至2005年中国花椰菜种植面积已达33万公顷,居世界第一位,花椰菜主要分布于印度、意大利、法国、英国、美国、西班牙、德国、孟加拉等国。
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长菜花是什么
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