酒酿怎么判断是不是坏了(怎么判断酒曲坏了)

|2022/8/26 9:44:14|浏览:578|类型:生活

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1.要闻一下米酒有没有酒香味,如果米酒有酸败异味说明已经变质,尤其是不能含有酒精味。

2. 观察米酒的性状,主要包括酒渣的大小、形状以及米酒的颜色,好的米酒呈现白色或乳白色,看起来十分清澈,酒渣颗粒完整。

3. 真的米酒由于都是机械包装,所以酒瓶封口和瓶身标签均是整齐而平滑的,假的通常是封口比较粗糙,标签粘合起皱,不平滑,容易脱落。

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