1、生炒牛肉怎么炒嫩。
2、牛肉怎么炒好吃又嫩。
3、熟牛肉怎么做才好吃。
4、牛肉怎么卤好吃。
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熟牛肉怎么炒好吃
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1.用料：牛肉220克、青椒200克、洋葱60克、生抽酱油10毫升、蒸鱼豉油10毫升、料酒10毫升、生粉2克、生姜5克、精盐3克、原味鲜1克、食用油30毫升。
2.洗净的青椒，洋葱用手撕成小块。
3.生姜切丝。
4.热锅凉油，下姜丝炝锅。
5.下青椒，洋葱块。
6.翻炒至断生时加入精盐。
7.加入蒸鱼豉油，翻炒均匀后略焖2分钟。
8.加入熟牛肉。
9.炒匀后加入原味鲜调味。
10.翻炒均匀后关火，出锅装盘即可。
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怎样炒牛肉嫩又好吃
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