杂粮面包有哪些(谷元粉怎么做面筋)

|2022/8/18 17:49:08|浏览:259|类型:生活

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1.杂粮面粉有很多,包括藜麦面粉、苦荞面粉、玉米面粉、黄豆面粉、豌豆面粉和豆花面粉等。

2.杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。

3.其特点是生长期短、种植面积少、种植地区特殊、产量较低,一般都含有丰富的营养成分。

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