海蛎干怎么泡发(海蛎干怎么泡发做好吃)

|2022/8/18 6:18:17|浏览:44|类型:生活

海蛎干怎么泡发(海蛎干怎么泡发做好吃)

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1.第一,在泡发之前要先把海蛎干清洗干净,海蛎晒干的过程会残留很多细沙石,有些会比较难清洗,必须使用刷子,浸泡之后必须更换第二遍甚至第三遍水,主要就是去除残留的细沙石。

2. 将海蛎干初步洗干净之后就可以泡发了。

3.先准备一盆热水,将少许小苏打粉溶于热水中,然后将海蛎干放入热水中浸泡。

4.待海蛎干泡软了之后再用清水漂洗一遍就可以了。

5. 这么做不仅能使海蛎干更干净,同时还能有效去除海蛎干的异味以及腥味。

6.把海蛎晒成干除了保留了海蛎的原汁原味和营养成分,更便于保存。

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