1、油豆腐的炸空心秘诀。
2、炸豆腐泡怎样炸出空心。
3、空心油豆腐的制作技术窍门。
4、油豆腐怎么炸才能空心视频教程。
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油豆腐怎么炸才能空心
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1.食材：豆腐、植物油、盐。
2.厨具：高压锅、盆子。
3.做空心油豆腐步骤如下：将新鲜的豆腐洗净后切成小块待用。
4.炒锅洗净后加植物油和适量的盐，大火炒热后，将豆腐块放入油锅内，用大火进行油炸。
5.用菜勺轻轻翻动豆腐块，使其受热均匀。
6.等到豆腐表面稍微变为棕色时，就转中小火慢慢炸。
7.待豆腐块全都变色后，捞出沥油即可得到空心的油豆腐。
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油豆腐的炸空心秘诀
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