苋菜含草酸吗(苋菜含草酸吗百度百科)

1、苋菜含草酸吗?。

2、草酸类蔬菜有哪些。

3、苋菜含钾。

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苋菜含草酸吗

1.苋菜的成分中是含有草酸的，而且苋菜的草酸含量相对来说算比较高的。

2.一般情况下，建议在食用苋菜时先使用沸水将苋菜过滤焯水一遍再炒制，可将所含的草酸含量降低。

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