1、蛋糕抹面奶油打发到什么程度。
2、蛋糕抹面淡奶油要打发到什么程度。
3、抹蛋糕的奶油打发程度。
4、奶油蛋糕的奶油打发到什么程度。
以下内容关于《
蛋糕抹面奶油打发到什么程度
》的解答。
1.蛋糕抹面奶油需要打发到7-8分，即出现明显的大纹路，且提起打蛋头小弯勾的程度。
2.奶油(Cream)或称淇淋、激凌、克林姆，是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。
3.它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品。
4.因为生牛乳静置一段时间之后，密度较低的脂肪便会浮升到顶层。
总结：以上就是编辑：【邢乐佳】整理原创关于《
抹蛋糕的奶油打发程度
》优质内容解答希望能帮到您。