黄酒分类四大类(黄酒分类及特点)

|2022/8/1 12:40:58|浏览:553|类型:生活

黄酒分类四大类(黄酒分类及特点)

1、黄酒分类四大类。

2、黄酒种类和区别。

3、红酒分类。

4、绍兴黄酒分类。

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黄酒分类

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1.黄酒按其含糖量的高低可分为干型黄酒、半干型黄酒、半甜型黄酒和甜型黄酒。

2.黄酒是以大米等谷物为原料,经过蒸煮,拌以麦曲、米曲或酒药进行糖化、发酵酿制而成的酒。

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