自己烤肉买什么牛肉(自己烤肉买什么牛肉上脑)

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自己烤肉买什么牛肉

1.自己烤肉可以买上里脊肉，因为上里脊肉的瘦肉比较多，而且肉中夹杂着比较多的脂肪，适合做烧烤。

2.也可以买内里脊肉，内里脊肉是牛腰上的一部份的肉，是牛肉中断面最大的部位，也是牛肉中最为高级最鲜嫩的部位，脂肪含量适中，不多不少，适合烤着吃。

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