南薯是什么植物(南薯是什么东西)

|2022/7/28 14:25:48|浏览:162|类型:生活

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1.一种植物。

2.又名芭蕉芋,曾是三荒四月家家户户必备口粮,经过清洗、去皮、碎块、打浆、过滤、除砂、烘干等程序,可加工成南薯粉和粉条,具备长久保存的特性,可烹饪著名客家美食横陂小炒。

3.蕉芋:蕉芋:为美人蕉科的植物。

4.多年生草本植物,高达3米。

5.具块状根茎。

6.茎紫色,直立,粗壮。

7.叶互生。

8.叶柄短。

9.叶鞘边缘紫色。

10.叶片长圆形,长表面绿色,边缘或背面紫色。

11.有羽状的平行脉,中脉明显。

12.总状花序疏散,单一或分叉。

13.花单生或2朵簇生,小苞片卵形,淡紫色。

14.蒴果成3瓣开裂,瘤状。

15.花期9-10月。

16.块茎可煮食或提取淀粉,适于老弱和小儿食用或制粉条、酿酒以及供工业用。

17.茎叶纤维可造纸、制绳。

18.生长于海拔140米至2,000米的地区,常生长在林缘。

19.原产印度群岛、南美洲,中国南部及西南部有栽培。

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