1、玉米面窝头怎么做。
2、如何蒸玉米面馒头。
3、蒸玉米面窝头的做法窍门。
4、蒸玉米面窝窝头的做法大全窍门。
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蒸玉米面窝头的做法 蒸玉米面窝窝头的具体做法
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1. 将酵母放到温水中化开，静置10分钟，让其反应生效。
2. 将玉米面粉和面粉放入盆中，把酵母水缓缓放进去，然后用手揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜，让其发酵成两倍大小。
3. 面团发酵好后，取出来用手搓揉排气，然后搓成长条，切成大小均等的小份，揉成圆形的小面剂子，再把手指压进去，捏成中间有个小坑的窝窝头胚。
4. 把窝窝头胚放到垫了笼布的蒸笼里，饧发20分钟，然后中大火蒸制，水开后计时20分钟即可。
5. 做好的玉米面窝窝头，香甜松软，可以直接吃，也可以炒点小菜放进去吃，非常美味。
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蒸玉米面窝窝头的做法大全
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