1、低筋面粉可以做油条吗?。
2、低筋面粉可以做油条吗要放酵母吗。
3、低筋面粉能做油条吗?。
4、做油条是用高筋面粉还是低筋面粉。
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低筋面粉可以做油条吗
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1.低筋面粉最好不要用来制作油条，因为低筋面粉的筋力比较低，在揉面的过程中会导致在下锅前拉的时候没有筋道，容易拉断，就算制作成功了，口感也会比较差。
2.低筋面粉通常适合用来制作口感柔软、疏松的蛋糕、饼干等等食物，味道会更好。
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