澄面是什么面粉(澄面是什么面粉有何用)

1、澄面是什么面粉。

2、澄面是什么面。

3、澄面是什么做的。

4、澄面是什么面粉有什么替代品。

以下内容关于《

澄面是什么

1.澄面一种无筋的面粉。

2.澄面又称作澄粉、汀粉、小麦淀粉，是一种加工过的面粉，主要是从漂洗过后的面粉中分离出来的物质，除了可以直接使用外，还可加工成各种变性淀粉、水解产品等。

总结：以上就是编辑：【微笑女王】整理原创关于《

澄面是什么面粉