1、人汉菜怎么做好吃。
2、人汉菜吃法。
3、如何做汉菜。
4、汉菜怎么吃好吃。
以下内容关于《
人汉菜怎么做好吃
》的解答。
1.人汉菜又叫苋菜。
2.主料：苋菜３００克。
3.辅料：植物油１汤匙、食盐２茶匙、鸡精１／２茶匙、干辣椒３个、蒜２瓣、生抽２茶匙。
4.做法：１、汉菜用剪刀剪去根部，用清水初步清洗一次。
5.２、准备一个大容器，准备好淡盐水，或者淘米水，将汉菜放进去，浸泡１５分钟。
6.３、浸泡后的汉菜，用清水再清洗两次，沥干水分，备用。
7.４、干红辣椒切段，大蒜去掉蒜衣，洗净切碎。
8.５、炒锅烧热后，倒入适量植物油。
9.油锅烧热，转小火，放入干辣椒、蒜碎煸香。
10.６、放入汉菜，大火翻炒几下。
11.７、调入适量生抽。
12.８、调入适量盐。
13.９、调入适量鸡精。
14.１０、翻炒均匀，关火，起锅。
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人汉菜怎么做好吃窍门
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