凉皮水沉淀几个小时就可以蒸了(凉皮沉淀2个小时可以蒸吗)

原|2022/6/19 5:03:15|浏览:452|类型:生活

1、凉皮水沉淀几个小时就可以蒸了。

2、蒸凉皮的水要沉淀多久。

3、蒸凉皮面水要沉淀多久。

4、凉皮沉淀一个小时可以吗。

以下内容关于《

凉皮水沉淀几个小时就可以蒸了

》的解答。

1.凉皮水一般沉淀2-3个小时就可以蒸了，这样蒸出来的面筋会非常筋道。

2.制作的时候只需要将面粉和好，醒发一段时间后进行洗面工作，整个过程中要将浓稠的面粉水收集起来，然后一起静置2-3小时，这样再上锅蒸制即可。

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