苦菊能生吃吗(有什么作用(苦菊能生吃吗?)

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苦菊能生吃吗

1.苦菊可以生吃，比较常见的做法是凉拌苦菊，能够最大化保留苦菊的营养价值，具有清肝去火、利尿通便、预防贫血、抗炎消肿、降低血糖等功效。

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苦菊能生吃吗,有什么作用