1、香菇会坏吗。
2、香菇会不会坏掉。
3、什么样的香菇就算坏了。
4、香菇怎么样是坏的。
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香菇会坏吗
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1.香菇会坏，香菇放久了会发酸，有毒，发酸说明香菇已经变质，会产生一种一氨酸的物质，食用后会导致腹泻等症状，严重会造成食物中毒。
2.香菇放久了香菇伞盖会出现破损，并且伞盖薄浅。
3.要是香菇出现有菌斑或者破损的也一定不能再食用，这表明香菇已经坏了，要是香菇拿起来有柔软感，也提示香菇在放久后已经坏掉了。
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香菇会坏吗?
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