冰皮太粘怎么补救(凉皮太粘了怎么办)

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1.冰皮太粘要使之冷却，冷却后就不会粘手，将冰皮放进冰箱，可以加快冷却速度，冰皮做好后要冷藏储存，因为冰皮在常温下容易融化变质，冰皮含有大量淀粉和糖分，食用可以开胃健脾。

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