1、荸荠煮多久杀死寄生虫。
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4、荸荠怎么去寄生虫。
5、荸荠用盐水泡能杀死寄生虫吗。
6、荸荠寄生虫洗的干净吗。
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1.寄生虫的主要成分是蛋白质和水分，不耐高温，很容易煮熟，蛋白质在70摄氏度左右开始变性，而水的沸点是100度，所以水开之后煮5分钟可以杀死表面寄生虫，但荸荠的中心温度相较于水温更低，为确保荸荠内部寄生虫死亡，可以煮10分钟以上。
2.荸荠，莎草科、荸荠属植物。
3.匍匐根状茎瘦长。
4.秆多数，丛生，笔直，细长，圆柱状，高40-100多厘米，直径2-3毫米，灰绿色，光滑，无毛，有横隔膜，干后秆的表面现有节，兼有许多纵条纹。
5.叶缺如，仅在秆的基部有2-3个叶鞘。
6.鞘淡棕色，光滑，无毛，膜质，抱茎，鞘口斜，顶端急尖，长7-15厘米。
7.小穗圆柱状，长2-4厘米，直径约3毫米，苍白微绿色。
8.小坚果倒卵形，扁双凸状，长2毫米，宽2毫米，平滑，顶端不缢缩，黄色，表面细胞呈四至六角形。
9.花柱基扁，狭长三角形，不为海绵质，基部具不明显的环，环的质地和小坚果相同，只色泽较淡。
10.花果期5-10月。
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