一般红茶泡几次?泡多久合适?(一般红茶泡几次比较好)

|2022/5/12 4:31:11|浏览:682|类型:生活

一般红茶泡几次?泡多久合适?(一般红茶泡几次比较好)

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1.3-4次。

2.红茶属于全发酵茶,最好用沸水冲泡,冲泡时间一般以3~5分钟为宜。

3.浸泡时间短,茶水的颜色浅淡,滋味轻。

4.泡久了,茶汤的涩味重,香味也容易丧失。

5.一般红茶冲泡一两次口感达到最好,较为高档的工夫红茶,冲泡三四次味道最佳。

6.红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。

7.萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。

8.红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。

9.中国红茶品种主要有:日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等,2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。

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