自制葡萄酒二次发酵要几天(还过滤吗(自制葡萄酒二次发酵需要多长时间才能完成)

原|2022/4/23 11:48:08|浏览:742|类型:生活

自制葡萄酒二次发酵要几天(还过滤吗(自制葡萄酒二次发酵需要多长时间才能完成)

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1.自制的葡萄酒二次发酵一般是20天左右，葡萄酒二次发酵不是靠酵母发酵，而是进行苹果酸乳酸发酵，因此不会产生大量二氧化碳，瓶内压力不会继续增大，没有爆瓶危险。

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