肉末怎么下锅不成坨(肉末要怎么炒才不会成坨)

|2022/4/14 12:30:07|浏览:849|类型:生活

肉末怎么下锅不成坨(肉末要怎么炒才不会成坨)

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肉末下锅怎样才不起坨

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1.如果炒肉末经常起坨,可以在剁肉末的时候就将肉末剁得碎一点,在下锅放入肉末的时候一定要慢慢的放入,不能一次性放入过多。

2.还可以将肉末中倒入一碗自来水打散之后再炒,或者用开水烫一下肉末之后再下锅。

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