冬天发面发一夜可以吗(发面发一夜可以吗)

|2022/4/9 16:12:43|浏览:1438|类型:生活

冬天发面发一夜可以吗(发面发一夜可以吗)

以下内容关于《

发面发一夜可以吗

》的解答。

1.发面最好不要发一夜,因为酵母发酵的时间控制在四个小时之内,发一夜之后面团容易发酸、塌陷,在高温情况下甚至可能会变质。

2.如果气温比较低的话,此时酵母菌活性度也很低,这个时候是可以发一夜的,不过也要时刻注意发酵的程度。

总结:以上就是编辑:【葛峻壬】整理原创关于《

冬天发面发一夜可以吗

》优质内容解答希望能帮到您。

首 页 上一页 1 下一页 尾 页 共1 条记录DevPager V1.0 Beta ! By 维诺工作室技术团队 CopyRight 版权所有 (C) WwW.Wy28.CoM 2008
参考网(cankaowang.com)备案号:豫ICP备13004982号-1 | 网站地图
参考网(cankaowang.com)站点内容若侵犯到您的权益请联系我们,我们将第一时间处理删除。 runfei999@163.com